• Cori Occhione

¿Cómo puedo reemplazar las tostadas? te dejo una de @roaming.tummy

Opción Vegan friendly! con quinoa inflada y pera. Sí, pera! 🥞🍐🍡


Los hizo con harina de trigo sarraceno pero se puede reemplazar perfectamente por harina común. Ingredientes:

🍡 2 cdas de harina

🍡 2 cdas de coco rallado

🍡 1 cda de semillas de lino molido/semillas de chia en agua (esto es lo que hace que se pegue la mezcla)

🍡 1/4 tz leche vegetal

🍡1 cdta de polvo de hornear

🍡 Esencia de vainilla


Mezclar todo con batidora o a mano y pasar a una sartén con un poco de aceite. Salen 3 pancakes medianos y los decoró con yogurt griego y una cucharada de mantequilla de maní 👅


Animate, es fácil!

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