• Cori Occhione

Cuadrados de dulce y coco ūü§§ [SIN Horno] by @flordifit

Las invito a hacer cuadrados de dulce y coco por @flordifit, compa√Īera e una integrante del Squad!


‚ú®Para la base:

En la procesadora vas a agregar:

- 250 grs de harina a eleccioŐĀn + cucharadita de polvo de hornear.

- 100 grs de ghee (que es una versioŐĀn maŐĀs saludable de la manteca, si no conseguiŐĀs podeŐĀs usar manteca).

- 2 cucharadas de azuŐĀcar mascabo.

- 1 cucharada de endulzante.

- 1 huevo

- Ralladura de limoŐĀn o esencia de vainilla


‚ú®Relleno:

En un bowl pequenŐÉo agregar 12 daŐĀtiles sin caroso y taparlos con agua caliente.

Esperar 5 minutos y procesarlos con 3 cucharadas de su agua, una cucharada de maicena y una cucharada de miel.

ūüĎČSi esto te parece muy complicado podeŐĀs usar un pote de dulce de leche sin azuŐĀcar.


‚ú®Crumble:

En un bowl mezclar 1 huevo con 1 cucharada de endulzante y 150 grs de coco rallado.


Colocar la masa en la flip de essen, con el dulce y el coco por encima.

Cocinar por 25 minutos en fuego corona.




TeneŐĀs un postre saludable para compartir el finde, solo acordate de moderar la porcioŐĀn y listo!

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